本社ブログ
2016年10月 7日 金曜日
秋の住和感謝祭 準備その②試食会
こんにちは
大野です。
秋の住和感謝祭の準備が着々と進んでおります。今回お伝えするのは毎回恒例、試食会の様子です。おいしくないものをお客様にお出しするわけにはいかない
といつも事前に試食をしております
今回は初めて「焼き鳥」を提供するのでおいしいものを探すところから始めました。
「電子料理で調理可能
」という物を購入したのですが、加減がわからず1回目は大失敗・・・
カチカチお肉になってしまいました。
ので、いつものホットプレート登場
タレが焦げ付かないようにクッキングシートを引いて焼きました。
お肉にたっぷりタレを絡めて・・・むむっお皿ではタレが付けにくい・・・瓶のようなものを用意せねば
というような必要物の発見にもつながります。
おもても裏もこんがり焼いて・・・
できあがり
やっぱり電子レンジよりホットプレートの方がおいしく焼けました
秋の住和感謝祭は
10月22日（土）10時～17時開催
焼き鳥の他にもたーくさんのものを用意しておましておりますのでぜひお越しください
大野です。秋の住和感謝祭の準備が着々と進んでおります。今回お伝えするのは毎回恒例、試食会の様子です。おいしくないものをお客様にお出しするわけにはいかない
といつも事前に試食をしております今回は初めて「焼き鳥」を提供するのでおいしいものを探すところから始めました。
「電子料理で調理可能
」という物を購入したのですが、加減がわからず1回目は大失敗・・・カチカチお肉になってしまいました。ので、いつものホットプレート登場
タレが焦げ付かないようにクッキングシートを引いて焼きました。お肉にたっぷりタレを絡めて・・・むむっお皿ではタレが付けにくい・・・瓶のようなものを用意せねば
というような必要物の発見にもつながります。おもても裏もこんがり焼いて・・・
できあがり
やっぱり電子レンジよりホットプレートの方がおいしく焼けました秋の住和感謝祭は
10月22日（土）10時～17時開催
焼き鳥の他にもたーくさんのものを用意しておましておりますのでぜひお越しください
投稿者 株式会社住和
